หน้าแรก อาชีพพารวย แจกสูตร “แหนมซี่โครงอ่อน” ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ดี

แจกสูตร “แหนมซี่โครงอ่อน” ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ดี

622
0
แบ่งปัน

สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับ กับการทำแหนมซี่โครงอ่อนแสนอร่อย ทำกินง่าย ทำขายเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักอยู่ที่บ้านกำไรงาม

แหนมซี่โครงอ่อน กินกับ ข้าวเหนียวร้อนๆ โอ๊ยยยยยยย  แสนอร่อย เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เวลาเดินทางไกลๆ ทอดใส่กระติก มีข้าวเหนียวติดไปด้วย พูดแล้วน้ำลายแตกที่ปลายลินทั้นทีทันใด

ว่าแล้วก็มาดูส่วนประกอบ และวิธีทำกันเลย

แหนมซี่โครงอ่อน/หมู 3 ชั้น

-ซี่โครงอ่อน 1 กก.

-ข้าวสวย/ข้าวเหนียว 2 ทัพพี

-เกลือ 2 ชต.

-กระเทียมตำ 2 ชต.

❄❄❄❄❄❄❄❄❄

-ล้างหมูให้สะอาดและผึ่งลมให้แห้ง(ใช้ทิชชู่ซับน้ำ)

-ปอกกระเทียมแล้วตำละเอียด

-เอาข้าวลงไปตำให้เม็ดข้าวแตก

-เอาหมู+ข้าว+กระเทียมมาคลุกๆขยำๆให้เข้ากันแล้วใส่เกลือตาม

-นวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 15-20 นาทีแล้วใส่ถุงบรรจุ

ใส่ถุงแล้วไล่อากาศออกให้หมด และมัดปากถุงให้แน่น มิฉะนั้นหมูจะเน่า

วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 3-4 วัน จะเริ่มมีกลิ่นเปรี้ยวและสีหมูจะซีดขาว ก็นำมาทอดได้เลย ถ้าทอดไม่หมดก็ให้มัดปากถุงใส่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นาน 7 วัน เพราะไม่ได้ใส่สารกันบูดและผงเตรก

เห็นไหมละค่ะว่า วิธีการทำไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย แนะนำอีกหนึ่งอาชีพ สำหรับคุณแม่ลูกอ่อน ที่อยากหารายได้อยู่กับบ้าน หรือ จะทำทานเอง ทำเป็นอาชีพเสริม หรือจะจับเป็นอาชีพหลัก ก็ปังค่ะ ลงทุนน้อย ขายง่าย กำไรงาม

 

 

 

 

 

 

ต้องขอขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ รวมถึงภาพประกอบจาก น้อง ภัทรานิษฐ์ มีฉัตรี (น้องแม)